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圆梦大学 | 高星级饭店运营与管理专业导读

圆梦大学 | 高星级饭店运营与管理专业导读

德阳通用职教 2024-06-18 11:33

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高星级饭店运营与管理专业导读

-圆梦大学-
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高星级饭店运营与管理专业,堪称培育高端酒店业精英的璀璨摇篮!在通用,你将沐浴在国际先进酒店管理理念之下,深入领悟并熟练掌握卓越的运营技能,奠定高端职业生涯的坚实基础,成为行业翘楚,引领酒店业发展的潮流,用你的专业魅力与卓越风采,书写属于你个人的辉煌篇章!


专业介绍

高星级饭店运营与管理专业主要面向现代化高级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村等单位,培养具有良好的职业素养、专业理论知识和基本技能,能够从事接待服务和运营管理工作,具有良好的职业道德和创新精神,具有职业生涯发展基础的应用型、发展型、国际化技能人才。

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核心课程

包含饭店概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、会展服务、饭店管理沟通与技巧、酒店英语、中国饮食文化、形体礼仪、中国旅游地理、茶艺、插花、中国民族民俗等课程。

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教学模式

在教学过程中,采用理实一体化教学模式,注重培养学生的实际操作能力。

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综合实训室展示(部分)

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教师风采(部分)

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石平

高星级饭店运营与管理专业带头人


高级茶艺师


四川省国家职业技能茶艺师考评员


四川省第十二届茶艺师职业技能大赛裁判员

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冯邦艳


优秀班主任、优秀技能大赛指导教师


2019年指导学生参加全国中等职业学校中职组校园礼仪操团体赛荣获三等奖


2016年-2024年,指导学生参加德阳市中职学校技能文化节职业礼仪赛项均获一等奖


2024年,参加德阳市中等职业学校教师教学能力比赛荣获一等奖

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魏莎莎

优秀教师、优秀技能大赛指导教师


2020年,指导袁辰龙、张倩玲两名学生参加四川省中等职业学校技能大赛荣获一等奖


2021年,指导李曼、田茂熙两名学生参加四川省中等职业学校技能大赛荣获一等奖


2022年,指导童冰堰、张文力两名学生参加四川省中等职业学校技能大赛荣获三等奖


2023年,指导唐欣燚、廖盈盈两名学生参加四川省中等职业学校技能大赛荣获二等奖


学生风采(部分)

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田茂熙(左一)李曼(右一)

荣获2021年四川省中等职业学校技能大赛

酒店服务项目一等奖

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谢佳璐

获评“德阳市十佳中职生”

多次获得省、市技能大赛奖项

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唐欣燚(左一)廖盈盈(左二)

童冰堰(右二)张文力(右一)


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童冰堰、张文力荣获2023年德阳市中等职业学校

“未来工匠”技能大赛酒店服务赛项等奖


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廖盈盈唐欣燚荣获2023年德阳市中等职业学校

“未来工匠”技能大赛酒店服务赛项等奖


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涛(左一)以洗惹各(左二)

谭馨(右二)康绍瑶(右一)

以洗惹各、谭荣获2024年德阳市中等职业学

“未来工匠”技能大赛酒店服务赛项一等奖

蒋涛、康绍瑶荣获2024年德阳市中等职业学校

“未来工匠”技能大赛酒店服务赛项二等奖


升学名单(部分)

报读我校高星级饭店运营与管理专业,可通过职教高考、对口单招等途径,实现大学梦。

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选择适合自己的专业

是通往成功之路的重要起点

无论你的兴趣所在

无论你的梦想有多么远大

都能在这里找到属于你的舞台

勇敢迈出这一步

让未来因你的选择而绚烂夺目

职教高考——改变你命运的契机


欢迎报读

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开启属于你的精彩未来



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图文:现代服务系

编辑:王冰雪

初审:张大平   张香娇

校对:谢绍刚   邓晓红   左   婷   胡依阳

审核:周小平



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