为保障学校师生饮食安全,提升食品安全管理能力,近日,德阳市人大常委会副主任周新蓉率队到我校开展2023年第三季度食品安全包保督导工作。学校党委书记、校长徐程际,校领导李旭,常务副校长胡宁等热情接待了检查组一行。
检查组通过查资料、听汇报等方式检查食材供应原料索票索证、食堂从业人员健康、食品留样、食品安全管理制度、日管控、周排查、月调度等主体责任落实情况。
现场查看食堂环境卫生、食材储藏室、食堂操作间、食品留样柜、公示栏等。
检查组对我校食堂食品安全工作给予了充分肯定,并要求我校进一步强化食品安全管理责任,建立健全食品安全溯源体系,把好食品安全“进口关”。
学校食品安全事关全体师生身体健康,我校将继续严格落实食品安全主体责任,全力做好食品安全管理工作,全面筑牢校园食品安全防线,保障全体师生“舌尖上的安全”。
图文:后勤科
编辑:王元梅
初审:胡 宁 王 琴
校对:谢绍刚 邓晓红 左 婷 胡依阳
审核:周小平
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